Kwasek cytrynowy (paleta 1000kg)
8795.00 zł
Kakao w proszku 10 kg – proZucker
299.50 zł
Bezpieczne Transakcje
Bezpieczne płatności PayU | BLIK
Certyfikowana Jakość
Tylko selekcjonowane produkty
Proste zakupy
Szybkie zakupy bez rejestracji
Szybka Dostawa
Dostawa InPost | DPD
Kakao w proszku 20 kg – proZucker
Kakao alkalizowane proZucker to 100% proszku kakaowego z ziaren z Ghany, o zawartości tłuszczu 10–12%. Dzięki obróbce metodą Dutch process wyróżnia się ciemniejszym kolorem, głębokim smakiem i dobrą rozpuszczalnością. Sprawdza się w wypiekach, kremach, deserach i napojach czekoladowych.
Najważniejsze cechy:
- 100% kakao alkalizowane
- Zawartość tłuszczu: 10–12%
- Pochodzenie ziaren: Ghana
- Ciemny kolor i głęboki smak
- Dobra rozpuszczalność
- Minimalny okres przydatności: 24 miesiące
Idealne do brownie, kremów, musów, polew i gorącej czekolady.
| Waga | 20 kg |
|---|
559.00 zł
Zawiera VAT 23%:
104.53 zł
Cena brutto za kg:
27.95 zł
Na stanie
Bezpieczeństwo transakcji gwarantuje:
- 🚚 Dostawa GRATIS dla zamówień powyżej 199 zł
- 📦 Bezpieczne pakowanie każdego zamówienia
- 🏭 Produkty bezpośrednio od producenta
Na stanie
0
Osób ogląda teraz ten produkt!
Kakao alkalizowane proZucker 20 kg z Ghany
Kakao alkalizowane proZucker to 100% proszku kakaowego z ziaren pochodzących z Ghany, o zawartości tłuszczu 10–12%. Dzięki obróbce metodą Dutch process ma głęboki smak, ciemniejszy kolor i dobrą rozpuszczalność. Sprawdza się zarówno w domowych wypiekach, jak i w profesjonalnej pracy cukierniczej.
Proces produkcji i skład
Kakao alkalizowane przechodzi przez obróbkę zasadową, która łagodzi naturalną kwasowość, pogłębia kolor i poprawia rozpuszczalność. Dzięki temu dobrze sprawdza się w płynach, kremach oraz masach cukierniczych. Produkt zawiera 100% kakao w proszku, bez dodatków i bez konserwantów.
Zastosowanie
- do brownie, biszkoptów, muffinów i ciast czekoladowych
- do kremów, ganache i mas do tortów
- do polew, sosów i glazur czekoladowych
- do kakao na gorąco, smoothie i napojów mlecznych
- do deserów na zimno, lodów, musów i serników
Dla kogo?
Produkt sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w zastosowaniach profesjonalnych. Polecany do piekarni, cukierni, lodziarni, gastronomii oraz do codziennego pieczenia i przygotowywania deserów w domu.
Cechy produktu
Kakao alkalizowane proZucker wyróżnia się głębokim smakiem, ciemniejszym kolorem i dobrą rozpuszczalnością. Daje powtarzalny efekt w wypiekach i kremach, dlatego dobrze sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w zastosowaniach profesjonalnych.
Specyfikacja produktu
- Rodzaj: kakao alkalizowane
- Skład: 100% kakao w proszku
- Zawartość tłuszczu: 10–12%
- Kraj pochodzenia: Ghana
- Kolor i smak: ciemniejszy kolor, głęboki smak
- Zastosowanie: wypieki, kremy, musy, lody, polewy, napoje
- Warunki przechowywania: 4–25°C, wilgotność względna max. 65%
- Minimalny okres przydatności: 24 miesiące
Wartości odżywcze w 100 g
- wartość energetyczna: 1357 kJ / 326 kcal
- tłuszcz: 11 g
- w tym kwasy nasycone: 7 g
- węglowodany: 15 g
- w tym cukry: 2,7 g
- błonnik: 2 g
- białko: 23,5 g
- sól: 0,1 g
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czym różni się kakao alkalizowane od naturalnego?
Kakao alkalizowane przechodzi proces obróbki zasadowej, który łagodzi jego naturalną kwasowość, pogłębia kolor i poprawia rozpuszczalność. Dzięki temu ma bardziej wyrazisty, czekoladowy smak i dobrze sprawdza się w wypiekach, kremach oraz napojach.
Do czego najlepiej nadaje się kakao alkalizowane proZucker?
Produkt sprawdza się w ciastach, brownie, muffinach, biszkoptach, kremach, musach, polewach, deserach na zimno oraz napojach czekoladowych.
Czy to kakao nadaje się do gorącej czekolady i kakao do picia?
Tak, dzięki dobrej rozpuszczalności kakao alkalizowane proZucker dobrze sprawdza się również w gorącej czekoladzie, kakao na mleku oraz innych napojach.
Czy produkt jest dostępny także w większych opakowaniach?
Tak, kakao proZucker dostępne jest również w większych wariantach wagowych, odpowiednich do zastosowań profesjonalnych i zakupów hurtowych.
Jak przechowywać kakao po otwarciu?
Po otwarciu produkt najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci oraz intensywnych zapachów, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Czy kakao alkalizowane sprawdzi się w profesjonalnej cukierni?
Tak, dzięki powtarzalnym właściwościom, głębokiemu smakowi i ciemnej barwie kakao dobrze sprawdza się w cukierniach, piekarniach i gastronomii.
| Waga | 20 kg |
|---|---|
| Ilość | 20 kg |
10 opinii dla Kakao w proszku 20 kg – proZucker
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Kakao alkalizowane proZucker 20 kg z Ghany
Kakao alkalizowane proZucker to 100% proszku kakaowego z ziaren pochodzących z Ghany, o zawartości tłuszczu 10–12%. Dzięki obróbce metodą Dutch process ma głęboki smak, ciemniejszy kolor i dobrą rozpuszczalność. Sprawdza się zarówno w domowych wypiekach, jak i w profesjonalnej pracy cukierniczej.
Proces produkcji i skład
Kakao alkalizowane przechodzi przez obróbkę zasadową, która łagodzi naturalną kwasowość, pogłębia kolor i poprawia rozpuszczalność. Dzięki temu dobrze sprawdza się w płynach, kremach oraz masach cukierniczych. Produkt zawiera 100% kakao w proszku, bez dodatków i bez konserwantów.
Zastosowanie
- do brownie, biszkoptów, muffinów i ciast czekoladowych
- do kremów, ganache i mas do tortów
- do polew, sosów i glazur czekoladowych
- do kakao na gorąco, smoothie i napojów mlecznych
- do deserów na zimno, lodów, musów i serników
Dla kogo?
Produkt sprawdzi się zarówno w kuchni domowej, jak i w zastosowaniach profesjonalnych. Polecany do piekarni, cukierni, lodziarni, gastronomii oraz do codziennego pieczenia i przygotowywania deserów w domu.
Cechy produktu
Kakao alkalizowane proZucker wyróżnia się głębokim smakiem, ciemniejszym kolorem i dobrą rozpuszczalnością. Daje powtarzalny efekt w wypiekach i kremach, dlatego dobrze sprawdza się zarówno w kuchni domowej, jak i w zastosowaniach profesjonalnych.
Specyfikacja produktu
- Rodzaj: kakao alkalizowane
- Skład: 100% kakao w proszku
- Zawartość tłuszczu: 10–12%
- Kraj pochodzenia: Ghana
- Kolor i smak: ciemniejszy kolor, głęboki smak
- Zastosowanie: wypieki, kremy, musy, lody, polewy, napoje
- Warunki przechowywania: 4–25°C, wilgotność względna max. 65%
- Minimalny okres przydatności: 24 miesiące
Wartości odżywcze w 100 g
- wartość energetyczna: 1357 kJ / 326 kcal
- tłuszcz: 11 g
- w tym kwasy nasycone: 7 g
- węglowodany: 15 g
- w tym cukry: 2,7 g
- błonnik: 2 g
- białko: 23,5 g
- sól: 0,1 g
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
Czym różni się kakao alkalizowane od naturalnego?
Kakao alkalizowane przechodzi proces obróbki zasadowej, który łagodzi jego naturalną kwasowość, pogłębia kolor i poprawia rozpuszczalność. Dzięki temu ma bardziej wyrazisty, czekoladowy smak i dobrze sprawdza się w wypiekach, kremach oraz napojach.
Do czego najlepiej nadaje się kakao alkalizowane proZucker?
Produkt sprawdza się w ciastach, brownie, muffinach, biszkoptach, kremach, musach, polewach, deserach na zimno oraz napojach czekoladowych.
Czy to kakao nadaje się do gorącej czekolady i kakao do picia?
Tak, dzięki dobrej rozpuszczalności kakao alkalizowane proZucker dobrze sprawdza się również w gorącej czekoladzie, kakao na mleku oraz innych napojach.
Czy produkt jest dostępny także w większych opakowaniach?
Tak, kakao proZucker dostępne jest również w większych wariantach wagowych, odpowiednich do zastosowań profesjonalnych i zakupów hurtowych.
Jak przechowywać kakao po otwarciu?
Po otwarciu produkt najlepiej przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od wilgoci oraz intensywnych zapachów, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Czy kakao alkalizowane sprawdzi się w profesjonalnej cukierni?
Tak, dzięki powtarzalnym właściwościom, głębokiemu smakowi i ciemnej barwie kakao dobrze sprawdza się w cukierniach, piekarniach i gastronomii.
Recenzje klientów
10 opinii dla Kakao w proszku 20 kg – proZucker
Ciemne mocno aromatyczne. Polecam
Świeże, ciepły brąz kolor. Mocne polecam
Jakość ok ale 4 za pakowanie i dużo folii. Bądźcie bardziej eko 😉
Zamawiamy już kolejny raz. Jakość niezmienna. Nic dodać nic ująć 🙂
Zamówione 5 worków. Miła obsługa i szybka dostawa bo zależało nam przed świątecznymi wypiekami
Dobrze barwi, mocny smak. Jest ok
Intensywne bez grudek i sypkie. Mocny kolor. Polecam współpracę
Pięknie pachnie. Bez bryłek ładny proszek. Polecam
Jakość jak najbardziej jest ok. Ładny kolor i mocy zapach.
Kolejne zamówienie. Duże wygodne worki. A samo kakao ok. Daje kolor i fajny smak
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Inni kupujący kupili również
Kakao w proszku 1 kg – proZucker
Pierwotna cena wynosiła: 32.00 zł.31.00 złAktualna cena wynosi: 31.00 zł.
Szybka wysyłka
Zamówienia złożone do godziny 10 nadajemy tego samego dnia. Zamówienia złożone po 10 wysyłamy następnego dnia roboczego.
Bezpieczne pakowanie
Każde zamówienie starannie pakujemy i zabezpieczamy na czas transportu. Korzystamy z wysokiej jakości materiałów, aby ograniczyć ryzyko uszkodzeń w dostawie.
Ania –
Ciemne mocno aromatyczne. Polecam
Kasia –
Świeże, ciepły brąz kolor. Mocne polecam
Anita –
Jakość ok ale 4 za pakowanie i dużo folii. Bądźcie bardziej eko 😉
Kamińska –
Zamawiamy już kolejny raz. Jakość niezmienna. Nic dodać nic ująć 🙂
CukierniaMiła –
Zamówione 5 worków. Miła obsługa i szybka dostawa bo zależało nam przed świątecznymi wypiekami
NataliaWyz –
Dobrze barwi, mocny smak. Jest ok
Tymoteusz –
Intensywne bez grudek i sypkie. Mocny kolor. Polecam współpracę
Celia88 –
Pięknie pachnie. Bez bryłek ładny proszek. Polecam
Zawada –
Jakość jak najbardziej jest ok. Ładny kolor i mocy zapach.
Magda87 –
Kolejne zamówienie. Duże wygodne worki. A samo kakao ok. Daje kolor i fajny smak