Kakao naturalne proZucker 20kg
| Waga | 20 kg |
|---|---|
| Cena za 1kg |
27,95 brutto zł/kg VAT 23% |
559.00 zł
Na stanie
Kakao alkalizowane proZucker to 100% proszku kakaowego z ziaren z Ghany, o zawartości tłuszczu 10–12%. Dzięki obróbce metodą Dutch process wyróżnia się ciemniejszym kolorem, głębokim smakiem i dobrą rozpuszczalnością. Sprawdza się w wypiekach, kremach, deserach i napojach czekoladowych.
Najważniejsze cechy:
- 100% kakao alkalizowane
- Zawartość tłuszczu: 10–12%
- Pochodzenie ziaren: Ghana
- Ciemny kolor i głęboki smak
- Dobra rozpuszczalność
- Minimalny okres przydatności: 24 miesiące
Idealne do brownie, kremów, musów, polew i gorącej czekolady.
Bezpieczne płatności:
PROZUCKER Kakao naturalne alkalizowane proszek 10-12%
Kakao alkalizowane 10-12% tłuszczu to wysokiej jakości produkt, przeznaczony do bezpośredniego użycia. Jest to wszechstronny dodatek, idealny do zastosowań w różnych sektorach gastronomicznych, od przemysłu cukierniczego po piekarnictwo i produkcję napojów.
Proces produkcji i skład
Alkalizowane kakao PROZUCKER jest otrzymywane w wyniku alkalizacji ziaren kakaowca, co zapewnia jego bogaty smak i intensywny kolor. Produkt jest odpowiedni dla wegetarian, wegan oraz osób na diecie bezglutenowej, co czyni go niezwykle uniwersalnym dodatkiem w kuchni profesjonalnej. Skład kakao to 100% kakao w proszku, bez dodatków i konserwantów.
Minimalny okres przydatności
Minimalny okres przydatności kakao PROZUCKER wynosi 24 miesiące od daty produkcji, którą można znaleźć na opakowaniu. PROZUCKER Kakao alkalizowane 10-12% tłuszczu to niezawodny wybór dla profesjonalistów w gastronomii, zapewniając doskonałą jakość i wszechstronność zastosowania.


Zastosowanie
Alkalizowane kakao PROZUCKER znajduje szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu spożywczego:
- przemysł cukierniczy: idealne do produkcji czekolad, pralin oraz nadzień do ciast i ciasteczek.
- przemysł piekarniczy: doskonałe do wypieków, takich jak ciasta, muffiny oraz chleb czekoladowy.
- przemysł spożywczy: świetne jako dodatek do deserów, lodów, smoothie i napojów czekoladowych.
- przemysł mleczarski: wykorzystywane do produkcji smakowych jogurtów i serków.
Cechy produktu
Bogaty smak i intensywny kolor: idealny do różnych zastosowań bez zmiany aromatu innych składników.
Uniwersalność: odpowiedni dla wegetarian, wegan i osób na diecie bezglutenowej.
Bez dodatków i konserwantów: gwarantuje naturalność i bezpieczeństwo użycia
Inni kupujący kupili również
Kakao w proszku 1 kg – proZucker
Recenzje klientów
10 opinii dla Kakao naturalne proZucker 20kg
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.


Ania –
Ciemne mocno aromatyczne. Polecam
Kasia –
Świeże, ciepły brąz kolor. Mocne polecam
Anita –
Jakość ok ale 4 za pakowanie i dużo folii. Bądźcie bardziej eko 😉
Kamińska –
Zamawiamy już kolejny raz. Jakość niezmienna. Nic dodać nic ująć 🙂
CukierniaMiła –
Zamówione 5 worków. Miła obsługa i szybka dostawa bo zależało nam przed świątecznymi wypiekami
NataliaWyz –
Dobrze barwi, mocny smak. Jest ok
Tymoteusz –
Intensywne bez grudek i sypkie. Mocny kolor. Polecam współpracę
Celia88 –
Pięknie pachnie. Bez bryłek ładny proszek. Polecam
Zawada –
Jakość jak najbardziej jest ok. Ładny kolor i mocy zapach.
Magda87 –
Kolejne zamówienie. Duże wygodne worki. A samo kakao ok. Daje kolor i fajny smak