Składniki
Wiórki kokosowe.
Biała posypka na ciemnym brownie, kokosowy aromat w kremie i lekka struktura w domowej granoli — wiórki kokosowe 1 kg pozwalają jednym składnikiem połączyć smak, zapach i dekorację.
19.99 zł
Na stanie

Niektóre dekoracje mówią od razu, czego można spodziewać się po deserze. Wiórki kokosowe 1 kg rozsypane na czekoladowym cieście lub kremie zapowiadają kokosowy aromat i tworzą jasny kontrast.
Produkt można dodać do masy, wykorzystać w kremie, wymieszać z granolą albo pozostawić na powierzchni jako posypkę. Wiórki dobrze łączą się z czekoladą, owocami, wanilią i karmelem.
Na torcie lub monoporcji wiórki budują delikatną, nieregularną warstwę. W ciastkach i batonach stają się częścią struktury, a w kremach oraz pralinach wzmacniają kokosowy kierunek receptury.
Możesz wsypać je do owsianki, granoli, ciasta lub masy. Dobrze sprawdzają się również przy obtaczaniu kulek i pralin, gdzie jasna powierzchnia podkreśla ręczne wykończenie.
Kilogramowe opakowanie odpowiada potrzebom domu, kawiarni i cukierni. Pozwala regularnie przygotowywać wypieki, kremy i dekoracje bez częstego uzupełniania zapasu.
Wiórki kokosowe mogą pozostać miękkie w kremie albo stać się bardziej chrupiące po krótkim prażeniu. Na suchej patelni szybko zmieniają kolor, dlatego trzeba mieszać je bez przerwy i zdjąć chwilę przed uzyskaniem docelowej barwy.
W cieście chłoną część wilgoci, a na powierzchni deseru tworzą jasną, wyraźną dekorację. Pasują do czekolady, wanilii, cytrusów i owoców tropikalnych, ale najlepiej działają wtedy, gdy kokos ma wyznaczoną rolę w całej kompozycji.
| Składnik | Wartość w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 2761 kJ / 660 kcal |
| Tłuszcz | 55 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 47 g |
| Węglowodany | 24 g |
| w tym cukry | 7,4 g |
| Błonnik | 16 g |
| Białko | 6,9 g |
| Sól | 0,04 g |
Wiórki kokosowe.
Brak alergenów w składzie.
Może zawierać: SEZAM oraz ORZECHY.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, w temperaturze od 5 do 25°C, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów.
Indonezja
Wiórki kokosowe mają jasną barwę i charakterystyczny kokosowy aromat. Dobrze sprawdzają się w wypiekach, deserach, kremach, granoli i dekoracjach cukierniczych.
Wiórki kokosowe pasują do ciast, ciasteczek, kremów, pralin, granoli, posypek, deserów i dekoracji. Dodają kokosowego aromatu oraz jasnej, drobnej struktury.
Tak, krótkie prażenie podkreśla aromat i nadaje im złocisty kolor. Warto robić to ostrożnie, bo drobne wiórki szybko się rumienią.
Dobrze pasują do kakao, czekolady, wanilii, mango, ananasa, banana, białej czekolady, daktyli i kremów mlecznych. W deserach świetnie budują tropikalny charakter.
Tak, można posypywać nimi ciasta, torty, monoporcje, praliny, desery w pucharkach i lody. Po podprażeniu dają bardziej wyrazisty kolor i aromat.
Etykieta podaje możliwość obecności sezamu i orzechów. Informację tę warto uwzględniać przy przygotowywaniu deserów oraz mieszanek dla klientów.
Najlepiej w suchym i czystym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu. Etykieta wskazuje przechowywanie w temperaturze od 5 do 25°C.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Bezpieczne płatności PayU | BLIK
Tylko selekcjonowane produkty
Szybkie zakupy bez rejestracji
Dostawa InPost | DPD
Fachowa pomoc zakupowa
Nie masz jeszcze konta?
Utwórz konto
Na stanie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.