Składniki
Ziarno siemienia lnianego 99,5%.
W świeżym chlebie drobne brązowe ziarna tworzą delikatny kontrast dla miękkiego miękiszu i rumianej skórki. Siemię lniane brązowe 1 kg proZucker pasuje do pieczywa, owsianek, granoli, mieszanek ziaren i wypieków.
7.99 zł
Na stanie

Przekrojony bochenek wygląda ciekawiej, gdy w miękiszu widać drobne brązowe ziarna. Siemię lniane brązowe 1 kg proZucker można dodać do ciasta, posypać nim pieczywo albo połączyć z płatkami, słonecznikiem i pestkami dyni.
Ziarna mają delikatnie zbożowo-orzechowy charakter. W recepturach na sucho pozostają widocznym elementem struktury, a po kontakcie z płynem zmieniają konsystencję mieszanki.
Siemię dobrze odnajduje się w pieczywie pszennym, żytnim i mieszanym. Może trafić bezpośrednio do ciasta albo na wierzch wypieku, tworząc razem z innymi ziarnami bardziej wyrazistą skórkę.
Dodaj je do owsianki, granoli, ciasteczek, batonów lub domowej mieszanki śniadaniowej. Ziarna można pozostawić w całości albo lekko rozdrobnić, zależnie od oczekiwanej struktury.
Kilogramowe opakowanie odpowiada osobom regularnie piekącym chleb oraz małym pracowniom piekarniczym. Pozwala wygodnie odmierzać kolejne porcje do ciasta, posypek i mieszanek ziaren.
W pieczywie i posypkach całe siemię pozostaje widoczne oraz daje wyraźniejszy efekt wizualny. Do owsianek, ciasteczek i mas możesz je lekko rozdrobnić, aby równiej połączyło się z pozostałymi składnikami.
Po dodaniu płynu siemię wpływa na konsystencję mieszanki. W recepturach piekarniczych warto obserwować ciasto i w razie potrzeby skorygować ilość wody, szczególnie przy większym udziale ziaren.
| Składnik | Wartość w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1997 kJ / 481 kcal |
| Tłuszcz | 31 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,4 g |
| Węglowodany | 17 g |
| w tym cukry | 0,1 g |
| Błonnik | 29 g |
| Białko | 18 g |
| Sól | 0,2 g |
Ziarno siemienia lnianego 99,5%.
Brak alergenów w składzie.
Może zawierać: SEZAM oraz ORZECHY.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, w temperaturze od 5 do 25°C, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów.
Kazachstan
Siemię lniane brązowe ma drobne ziarno, naturalną brązową barwę i delikatnie zbożowo-orzechowy charakter. Dobrze pasuje do pieczywa, owsianek, granoli i mieszanek ziaren.
Siemię lniane można dodawać do chleba, bułek, owsianek, granoli, ciasteczek, batonów, mieszanek ziaren i posypek. Pasuje zarówno do receptur słodkich, jak i wytrawnych.
Tak. Można wmieszać je do ciasta albo wykorzystać na wierzchu chleba i bułek razem ze słonecznikiem, sezamem czy pestkami dyni.
Nie zawsze. Całe ziarna dobrze wyglądają w pieczywie i posypkach, natomiast delikatne rozdrobnienie ułatwia równomierne rozprowadzenie w owsiance, masie lub wypieku.
Po kontakcie z wodą lub innym płynem zmienia konsystencję mieszanki i może tworzyć śluzową strukturę. W recepturze warto uwzględnić ten efekt i w razie potrzeby skorygować ilość płynu.
Dobrze pasuje do płatków owsianych, słonecznika, pestek dyni, sezamu, jogurtu, miodu, pieczywa i wypieków zbożowych.
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów. Podana temperatura przechowywania wynosi od 5 do 25°C.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Bezpieczne płatności PayU | BLIK
Tylko selekcjonowane produkty
Szybkie zakupy bez rejestracji
Dostawa InPost | DPD
Fachowa pomoc zakupowa
Nie masz jeszcze konta?
Utwórz konto
Na stanie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.