Kasza jęczmienna pęczak proZucker 1 kg

Łyżka gęstego krupniku, grzybowy sos i sprężyste ziarna, które nie znikają w potrawie — kasza jęczmienna pęczak 1 kg daje wyraźną strukturę zupom, gulaszom, farszom i obiadowym dodatkom.

  • 100% obłuszczonego jęczmienia,
  • pochodzenie: Polska,
  • do krupniku, dań jednogarnkowych, farszów, zapiekanek i sosów,
  • opakowanie 1 kg do domu, cateringu i kuchni zbiorowej.

5.49 

Zawiera VAT 5%: 0.26 
Cena brutto za kg: 5.49 

Na stanie

Bezpieczeństwo transakcji gwarantuje:
Bramka płatnicza imoje
  • 🚚 Dostawa GRATIS dla zamówień powyżej 199 zł
  • 📦 Bezpieczne pakowanie każdego zamówienia
  • 🏭 Produkty bezpośrednio od producenta
0 Osób ogląda teraz ten produkt!

Kasza jęczmienna pęczak proZucker 1 kg

Treściwa zupa potrzebuje składnika, który pozostanie wyczuwalny do ostatniej łyżki. Kasza jęczmienna pęczak 1 kg ma wyraźne ziarna i zbożowy charakter, dlatego dobrze odnajduje się w krupniku, gulaszu i daniach jednogarnkowych.

Po ugotowaniu może być dodatkiem obiadowym, częścią farszu albo bazą zapiekanki. Szczególnie dobrze łączy się z grzybami, warzywami korzeniowymi, cebulą i sosami.

Ziarno, które nie znika w daniu

Pęczak buduje strukturę potrawy zamiast jedynie ją zagęszczać. W zupie pozostaje widoczny, w farszu daje konkretny kęs, a w sałatce na ciepło dobrze utrzymuje kompozycję z warzywami.

Klasyczne smaki w nowej formie

Możesz wykorzystać go w krupniku, ale równie dobrze połączyć z pieczarkami, pieczonymi warzywami lub sosem. To baza, która pasuje do domowej kuchni i bardziej nowoczesnego menu lunchowego.

Kilogram na większy garnek

Opakowanie 1 kg ułatwia przygotowanie rodzinnego obiadu, porcji cateringowych i dań kuchni zbiorowej. Pozwala planować kilka receptur z jednego zapasu suchego produktu.

Sprężyste ziarno dobrze pracuje w daniach jednogarnkowych

Pęczak potrzebuje czasu, aby zmięknąć, ale dobrze ugotowany zachowuje wyczuwalną strukturę. Pasuje do zup, gulaszy, farszów i kaszotto, gdzie stopniowo chłonie smak bulionu, warzyw i przypraw.

Przy daniu kremowym płyn można dodawać etapami, a przy dodatku obiadowym zadbać o sypkość po ugotowaniu. Ziarna dobrze łączą się z grzybami, cebulą, ziołami i pieczonymi warzywami.

Wartości odżywcze

SkładnikWartość w 100 g
Wartość energetyczna1473 kJ / 352 kcal
Tłuszcz2,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone0,2 g
Węglowodany75 g
w tym cukry0 g
Błonnik9,4 g
Białko11,4 g
Sól0,04 g

Skład, alergeny i informacje o produkcie

Składniki

JĘCZMIEŃ obłuszczony 100%.

Alergeny

Zawiera: JĘCZMIEŃ – zboże zawierające gluten.

Może zawierać śladowe ilości

Może zawierać: SEZAM oraz ORZECHY.

Przechowywanie

Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, w temperaturze od 5 do 25°C, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów.

Pochodzenie

Polska

Informacja jakościowa

Kasza jęczmienna pęczak ma wyraźną strukturę i zbożowy charakter. Dobrze pasuje do zup, gulaszy, farszów, zapiekanek i treściwych dań obiadowych.

Zastosowanie

  • do krupniku i zup warzywnych,
  • do dań jednogarnkowych,
  • do farszów i zapiekanek,
  • jako dodatek obiadowy,
  • do potraw z grzybami i sosami,
  • do cateringu i kuchni zbiorowej.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Do czego używać kaszy pęczak?

Pęczak dobrze sprawdza się w zupach, farszach, sałatkach, zapiekankach, daniach jednogarnkowych i jako dodatek obiadowy. Ma wyraźniejszą, większą strukturę niż drobniejsze kasze.

Czy pęczak trzeba długo gotować?

Pęczak wymaga dłuższej obróbki niż drobne kasze, ale czas przygotowania warto dopasować do przepisu. Do sałatek najlepiej sprawdza się ugotowany na sypko, a do zup może być bardziej miękki.

Czym różni się pęczak od drobnej kaszy jęczmiennej?

Pęczak ma większe, bardziej wyczuwalne ziarna, dlatego daje daniom konkretniejszą strukturę. Drobniejsza kasza szybciej mięknie i lepiej zagęszcza potrawy.

Z czym łączyć kaszę pęczak?

Dobrze pasuje do grzybów, cebuli, pieczonych warzyw, ziół, sosów, mięsa, strączków i serów. Może być bazą farszów, kaszotto i ciepłych sałatek.

Czy pęczak nadaje się do dań przygotowywanych wcześniej?

Tak, dobrze sprawdza się w większym gotowaniu, lunch boxach i daniach na zapas. Warto kontrolować stopień ugotowania, aby zachował przyjemną strukturę po odgrzaniu.

Jak przechowywać kaszę pęczak?

Najlepiej w suchym miejscu, w zamkniętym opakowaniu, z dala od wilgoci. Etykieta wskazuje przechowywanie w temperaturze od 5 do 25°C.

Opinie klientów