Składniki
Jagody goji suszone.
Gdy goji regularnie trafiają do granoli, mieszanek śniadaniowych i deserów, kilogramowe opakowanie pozwala pracować bez ciągłego uzupełniania zapasu. Jagody goji 1 kg proZucker wnoszą intensywny kolor i owocowy akcent do wielu receptur.
42.99 zł
Na stanie

W bufecie śniadaniowym i pracowni przygotowującej granolę liczy się składnik, który łatwo odmierzyć i powtarzalnie rozłożyć w każdej porcji. Jagody goji 1 kg proZucker dodają mieszankom intensywnej czerwieni i owocowego akcentu, widocznego już przy pierwszym spojrzeniu.
Suszone owoce można stosować bezpośrednio albo krótko namoczyć, gdy mają trafić do kremu, owsianki czy wypieku. Drobna forma ułatwia łączenie ich z płatkami, orzechami, kokosem i kakao.
Goji dobrze uzupełniają granole, musli, mieszanki bakaliowe, batoniki i ciasteczka. W deserach warstwowych oraz jasnych kremach tworzą mocny kontrast kolorystyczny bez rozbudowanej dekoracji.
Można połączyć je z migdałami, orzechami włoskimi, pestkami, płatkami owsianymi i suszonymi owocami. Dzięki temu jedna baza może prowadzić do kilku różnych wariantów śniadania lub deseru.
Kilogramowy format ma sens w kawiarni, cateringu, pracowni granoli i domu, w którym goji pojawiają się regularnie. Ułatwia planowanie większych partii mieszanek oraz zachowanie stałych proporcji receptury.
Przy większych partiach warto odmierzać goji wagowo i dodawać je po wystudzeniu granoli lub mieszanki. Pozwala to zachować podobny udział owoców w każdej porcji oraz ograniczyć przypadkowe różnice między kolejnymi partiami.
W cateringu i kawiarni część jagód może trafić do bazy, a część zostać przeznaczona do dekoracji. Dzięki temu produkt pracuje jednocześnie na smak, strukturę i prezentację gotowego dania.
| Składnik | Wartość w 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1441 kJ / 343 kcal |
| Tłuszcz | 0,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,0 g |
| Węglowodany | 64 g |
| w tym cukry | 45,6 g |
| Błonnik | 13 g |
| Białko | 14,3 g |
| Sól | 0,75 g |
Jagody goji suszone.
Zawiera: DWUTLENEK SIARKI.
Może zawierać: SEZAM oraz ORZECHY.
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, w temperaturze od 5 do 25°C, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów.
Chiny
Suszone jagody goji mają intensywną czerwoną barwę, drobną formę i owocowy charakter. Dobrze sprawdzają się w granoli, musli, deserach, wypiekach i mieszankach bakaliowych.
Jagody goji można dodawać do owsianek, jogurtów, musli, granoli, deserów, ciasteczek i mieszanek bakaliowych. Najlepiej traktować je jako owocowy akcent, który wnosi także intensywną czerwoną barwę.
Nie zawsze. Do musli i granoli można użyć ich bezpośrednio, natomiast krótkie namoczenie w wodzie, soku lub mleku zmiękcza owoce przed dodaniem do kremu, owsianki albo wypieku.
Dobrze pasują do płatków owsianych, kakao, kokosa, migdałów, orzechów, jogurtu, banana i owoców jagodowych. W mieszankach bakaliowych tworzą wyraźny kontrast dla jasnych płatków i orzechów.
Tak, można dodawać je do ciasteczek, batonów, chlebków i ciast. W suchszych recepturach warto wcześniej lekko je zmiękczyć, aby po pieczeniu zachowały przyjemniejszą strukturę.
Najbezpieczniej wmieszać jagody po wypieczeniu i wystudzeniu granoli. Dzięki temu nie przypieką się nadmiernie i pozostaną wyraźnym owocowym dodatkiem.
Przechowuj je w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu, z dala od wilgoci, światła i intensywnych zapachów. Dla tego produktu podano temperaturę od 5 do 25°C.
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Bezpieczne płatności PayU | BLIK
Tylko selekcjonowane produkty
Szybkie zakupy bez rejestracji
Dostawa InPost | DPD
Fachowa pomoc zakupowa
Nie masz jeszcze konta?
Utwórz konto
Na stanie
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.