Bezpieczne Transakcje
Bezpieczne płatności PayU | BLIK
Certyfikowana Jakość
Tylko selekcjonowane produkty
Proste zakupy
Szybkie zakupy bez rejestracji
Szybka Dostawa
Dostawa InPost | DPD
Syrop glukozowy proZucker HoReCa – 120x 7 kg (paleta)
| Waga | 840 kg |
|---|---|
| Cena za 1kg |
7,60zł brutto VAT 8% |
6384.00 zł
Na stanie
DARMOWA DOSTAWA
Skład: glukoza, woda.
Minimalny okres przydatności: 12 miesięcy od daty produkcji
Bezpieczne płatności:
PROZUCKER Syrop glukozowy HoReCa
Gotowa mieszanka do bezpośredniego użycia
PROZUCKER Syrop glukozowy HoReCa to wysokiej jakości gotowa mieszanka, przeznaczona do bezpośredniego użycia bez konieczności podgrzewania. Jest to wszechstronny produkt, idealny do zastosowań w różnych sektorach gastronomicznych, od przemysłu cukierniczego po piekarnictwo i produkcję napojów.
Proces produkcji i skład
Syrop glukozowy HoReCa jest otrzymywany w wyniku hydrolizy skrobi, co zapewnia jego wysoką czystość i doskonałe właściwości użytkowe. Produkt jest odpowiedni dla wegetarian, wegan i osób na diecie bezglutenowej, co czyni go niezwykle uniwersalnym dodatkiem w kuchni profesjonalnej. Skład syropu to glukoza i woda, co gwarantuje jego prostotę i naturalność.
Wartości odżywcze i warunki przechowywania
Syrop glukozowy HoReCa ma wartość energetyczną wynoszącą 320 kcal / 1360 kJ na 100g produktu. Zawiera 100g węglowodanów, w tym 50g cukrów oraz 50g pozostałych węglowodanów. Produkt jest wolny od tłuszczów, cholesterolu, sodu, wapnia, żelaza, witamin A i C. Zawartość wody wynosi 20g, a popiołu mniej niż 0,1g. Syrop należy przechowywać w zaciemnionym, chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze od 10 do 25°C, aby zachować jego pełne właściwości przez cały okres przydatności.
Zastosowanie
Syrop glukozowy HoReCa znajduje szerokie zastosowanie w różnych gałęziach przemysłu spożywczego:
- Przemysł cukierniczy: idealny do produkcji mas cukrowych, pralin oraz uplastyczniania czekolady.
- Przemysł piekarniczy: pomaga w utrzymaniu wilgotności wypieków oraz poprawia ich teksturę.
- Przemysł spożywczy: doskonały jako dodatek słodzący do lodów, soków i napojów.
- Przemysł gorzelniczy, winiarski i browarniczy: wykorzystywany w procesach fermentacji.
Cechy produktu
- Bezwonny i bezbarwny: idealny do zastosowania w różnych produktach bez zmiany ich aromatu i koloru.
- Gęsta konsystencja: zapewnia łatwe dozowanie i mieszanie.
- Bez GMO: gwarantuje naturalność i bezpieczeństwo użycia.
Minimalny okres przydatności syropu glukozowego HoReCa wynosi 12 miesięcy od daty produkcji, którą można znaleźć na opakowaniu. PROZUCKER Syrop glukozowy HoReCa to niezawodny wybór dla profesjonalistów w gastronomii, zapewniając doskonałą jakość i wszechstronność zastosowania.
Inni kupujący kupili również
Recenzje klientów
3 opinie dla Syrop glukozowy proZucker HoReCa – 120x 7 kg (paleta)
Szybkość Dostawy
Dołożymy wszelkich starań, aby zamówienie które złożysz do godziny 10 zostało nadane tego samego dnia. Jeśli złożysz zamówienie po 10 wyślemy je następnego dnia.
Bezpieczne pakowanie
Zabezpieczenie przesyłek jest dla nas priorytetem. Wszystkie paczki są starannie pakowane i zabezpieczane, aby zminimalizować ryzyko uszkodzenia podczas transportu. Używamy wysokiej jakości materiałów pakowych, które chronią zawartość paczki przed uszkodzeniami mechanicznymi i warunkami atmosferycznymi.
Zygmunt –
Bimber pierwsza klasa. Polecam
Krówka –
Od dawna współpracujemy i zamawiamy glukozę do produkcji krówek. Poręczne kanisterki 🙂
Gracjan –
Dobra słodycz, nie pachnie niczym, kolor faktycznie bez barwny