1kg Czekolada Mleczna CARAMEL EUPHORIA 31% Veliche

VELICHE 31% – czekolada karmelowa cukiernicza (CARAMEL  EUPHORIA)

Elitarna belgijska czekolada mleczna Veliche CARAMEL EUPHORIA 31% to doskonały wybór dla wymagających smakoszy. 

Cechując się płynnością 3 kropli, jest perfekcyjnym składnikiem do przygotowywania rozmaitych wypieków, deserów i wyrafinowanych kremów. Sprawdzi się równie doskonale do glazurowania i dekoracji wyrobów cukierniczych, dodając im niepowtarzalnego smaku.

Ta czekolada cukiernicza jest odpowiednia dla wszystkich miłośników wytwornego smaku i wysokiej jakości produktów. Selektywnie dobrane składniki i mistrzowskie wykonanie sprawiają, że ta czekolada stanowi idealną propozycję dla każdego, kto pragnie nadać swoim przysmakom wyjątkowego charakteru.

Kategorie: Czekolada cukiernicza Rodzaj czekolady: Czekolada mlecznaPłynność: 3 ●●●●○

 Czekolada karmelowa VELICHE 31% – Czekolada jest arcydziełem stworzonym przez ekspertów z wyśmienitych składników (karmelizowanego cukru i mleka). EUPHORIA ma bogaty, ale zrównoważony, karmelowy smak z nutami toffi, masła, śmietanki i szczyptą soli. Kaleta ma ciepły karmelowy, jasno bursztynowy kolor ze złotym odcieniem, który pomoże Państwu stworzyć niesamowitą różnorodność produktów i zachwyci klientów.

Idealnie pasuje do wypieków, deserów, lodów, tortów, monoporcji, polew oraz ganache. Czekolada charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Zawartość masła kakaowego – 31%.

SKŁADNIKI:   masło kakaowe, karmel w proszku (odtłuszczone mleko w proszku, cukier, słodka serwatka, masło, naturalny aromat), cukier, pełne mleko w proszku, odtłuszczone mleko w proszku, karmel w proszku (cukier, syrop glukozowy, masło, śmietana) (mleko), cukier karmelizowany, emulgator (E322 (słonecznik)), sól.

Zawartość kakao                             31% min.   

Zawartość tłuszczu                          37% min.   

Płynność                                         3 krople

Czekolada jest rozważana w opapowanie typu dojpack z większego opakowania.