1kg Deserowa czekolada Veliche DARK EMOTION 58%

Odkryj czar ciemnej czekolady Veliche Emotion 58%, która powinna znaleźć się w asortymencie każdego prawdziwego chocolatiera. Jej delikatny smak kakao, doskonały kształt i błyszczący połysk nadają niezastąpioną jakość Twoim wytworom cukierniczym.

Ta wyśmienita czekolada zawiera minimalną ilość kakao na poziomie 58% oraz bogate masło kakaowe na poziomie 37%. Jej idealna płynność, oznaczona aż 4 kropkami, zapewnia niezwykłą łatwość jej wykorzystania w różnorodnych technikach cukierniczych.

Mistrzowie cukiernictwa uwielbiają pracować z czekoladą Veliche Emotion 58%, ponieważ sprawia ona, że każdy smak osiąga swoje najwyższe możliwości, a nawet najbardziej wyjątkowe i ekstrawaganckie pomysły mogą stać się rzeczywistością. Znakomicie sprawdzi się do przygotowywania ciast, deserów, ganaszów, musów, lodów, a także do uwieńczania glazurą wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych.

Cechy produktu:

– Kategorie: Czekolada cukiernicza

– Rodzaj czekolady: Czekolada gorzka

– Płynność: 4 ●●●●○